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我县种植辣椒已有500多年的栽培历史，96年被中国土特产品命名委员会命名为中国辣椒之乡。

我公司是我县唯一一家生产辣椒系列产品的专业公司。我公司场地宽阔，加工设备及加工能力均居我县一流水平。产品远销亚、美、欧等十几个国家和地区。国内销售20多个省市自治区，产品深受客户欢迎。主要系列产品有：

1、    盐渍辣椒。以本地羊角椒为原料，以精心挑选分级后盐渍而成，盐渍后的辣椒色泽鲜艳，味道鲜美。可久储和长途运输。主要以出口为主，深受外商欢迎，年出口400吨左右。

2、   辣椒酱系列。以本地羊角椒为原料，经精心挑选，清洗后加工而成。辣酱主要分粗细两种，以半成品为主，辣椒盐份适中，不加任何防腐剂，保证质量，年销售1000吨左右。

3、  剁辣椒块。以本地鲜红羊角椒为原料，经精心挑选清洗后，切剁而成，块状均匀，色泽鲜艳，是加工鲜辣调味品的最佳原料，年销售1000吨左右。

4、辣椒粉系列。主要产品有片粉、色素粉、榨菜粉等，原料以羊角椒，牛角椒为主，经过精心挑选、分级、除尖后加工而成。粉的粗细可根据用户需要加工。年加工达500吨以上。

5、   辣椒干。主要有羊角椒、牛角椒、天鹰椒等各种椒干挑选精细、分级精确、质量优良。

以上各种产品我公司货源充足，常年供货。我公司信守诚诺，曾连续多年被省命名为重合同守信用单位。

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